Il Besugo Innamorato ittiturismo In Chiavari

Excellent fisherman's house restaurant in the center of Chiavari. Fresh catch of the day cooked by his wife very well, everything excellent

Indimenticabile cena di compleanno in famiglia per un bel regalo da parte di mio figlio e la sua compagna. Si, perché in questa casa i proprietari ti fanno gustare della materia prima pescata e fresca con preparazioni ottime per gusto e delicatezza. Pesci anomali per la ristorazione ma ben cucinati tipo la razza in una sala da pranzo tutta per noi Padrone di casa a servire, cordiale senza eccessi e conto coerente con l’ottima proposta, Fiore di zucchino al pagello; frittella di totani; razza alla marinara; carpaccio di nasello marinato al limone; ravioli di pasta al basilico, ripieni con gamberi e zucchine; gallinella al forno con crema di melanzane e pomodori confit; Torta cremino al cioccolato con salsa di fragole; Vermentino “Muri Grandi” di Luni - Federici; focaccia casalinga; caffè; sherry di vino con foglie di amarena. Elenco ricco per una cena difficile da dimenticare.

The top of the top very kind owners Nico and Beppe excellent food super highly recommended 10 wonderful environment

The union of 2 passions: fishing and cooking. This fish tourism offers dinners based on expertly cooked fresh fish. It is led by an expert fisherman and his wife, an excellent cook. The atmosphere is relaxing and delightful. Since this is a unique experience, you need to book well in advance, but the wait will be amply rewarded.

siamo in un ittiturismo dove, all’interno della loro abitazione, ci sono due persone speciali che si prenderanno cura di voi. Gentilezza, cortesia, cura e qualità: trovarle tutte insieme non è facile ma al Besugo Innamorato questa è la base. Ci vuole solo un po’ di pazienza con la prenotazione: essendo un posto speciale sappiate che vi conviene farlo mesi prima. Io per sicurezza ho fermato un tavolo per la prossima estate anche se questo inverno tornerò sicuramente! Voto 10 con lode.