If Gelateria Artigianale In Alghero

Lors de notre première soirée à Alghero, nous avons testé le If, situé près de l'office du tourisme. A l'instar de tous les autres glaciers de la ville, les prix sont corrects puisqu'il faut compter trois euros pour un pot deux saveurs bien rempli. Néanmoins, j’ai noté que la gaufrette habituelle était en supplément à hauteur de 50 centimes. Je ne la mange pas normalement, donc cela n’est pas grave me concernant, mais je trouve la pratique un peu injustifiée. Le service n’en demeure pas moins souriant et disponible. Du côté des saveurs, tiramisu, yaourt, menthe, fleur de lait, coco, melon, citron, réglisse,... se pavanent dans des bacs en ne présentant pas de couleurs artificielles. Nous avons choisi un pot noisette et melon, ainsi qu'un pot cacahuète et tiramisu. Les saveurs étaient là et nous avons apprécié nos desserts. Mais, en faisant la comparaison avec d'autres glaciers, nous nous sommes rendus compte, avec du recul, que si le melon était onctueux et la noisette bonne, il n'y avait pas non plus de quoi faire le tour des remparts en pleurant de joie. A l'occasion d'un séjour de plusieurs jours à Alghero, le If peut faire partie des glaciers à tester.