I Siciliani In Cucina In San vito lo capo

Ci siamo fermati in questo ristorante, nonostante non fosse tra quelli consigliatici dal nostro B&B, perché sia il locale che i piatti che servivano ci hanno ispirato molto. L’attesa per un tavolo è stata abbastanza breve, molto rapidi e gentili nel farci sedere. Ci portano subito l’acqua, poi ordiniamo due antipasti e due primi ed una bottiglia di vino. Poco dopo arrivano gli antipasti, ma del vino neanche l’ombra. Faccio presente ad una cameriera della mancanza del vino e prontamente riferisce a chi se ne occupa. Passa ancora del tempo, ma del vino non se ne parla. Alla fine, decido di alzarmi e vado direttamente da chi si occupa dei vini e mi fice che sta arrivando. Arriva invece il tagazzo che prende le comande che,scocciato perchè non è il suo ruolo, porta due “calici”(tra virgolette perchè erano due bicchieri presi dalla tavola di Re Artù) cerca di stappare la bottiglia di vino, ma nonostante gli sforzi è costretto a desistere (neanche dovesse estrarre excalibur dalla roccia) e chiamare l’addetto ai vini che alla fine con un po’ di pratica riesce ad aprire la bottiglia e versarla nei bicchieri (di farlo assaggiare, ovviamente non se ne parla). Comunque, a parte questo simpatico ed episodio, il cibo merita, il personale è molto gentile ed anche molto rapido a gestire la sala. Il nostro inconveniente è stato probabilmente un incidente di percorso che può capitare, anche se sarebbe bastata un minimo di attenzione in più. Locale comunque raccomandato👍

Locale caratteristico, portate buonissime e ben presentate, ho cenato un paio di volte sicuramente ci ritorneremo, il personale gentilissimo e professionale . Consiglio Vivamente Paolo