Hotel Pina di Fonti Giuseppa In Monte san pietrangeli

Cercato e trovato dietro ad un bar edicola, ci siamo accomodati in una saletta retro' arredata con gusto e semplicita'. Frequentato da avventori usuali ed occasionali come noi, abbiamo chiesto cosa avessero: per antipasto prosciutto crudo e garantita, porzioni abbondanti e dal sapore casereccio, portandoci dei carciofi sottolio scaldati dal sapore d'altri tempi. Senza primo, prendiamo un loro vitello tagliato ed innaffiato da olio locale e pane caldo e consistente. Tornati indietro di decenni con sapori riscoperti e mai passati, contorni di patate arrosto senza olio e dei fagiolini in agrodolce. Conto pagato al bar dove abbiamo preso due caffe'. Spesa onestissimo e visita che ha meritato. Se vi trovate in questo calmo e ridente paese, andate a mangiare in questo posto, mi ringrazierete

Piatti genuini e abbondanti, si sente che i prodotti sono caserecci, personale molto cortese e gentile. Ci torneremo molto volentieri. Rapporto qualità/prezzo ottimo.