Hotel Biderrosa Ristorante In Orosei

Mooi plekje om te zitten, makkelijk parkeren. Werkelijk prachtige en heerlijke voorgerechten gegeten met heel uitgebalanceerde smaken (amberjack carpaccio, garnalen, tonijn - alle 3 gecombineerd met fruitige tonen maar ook bv straciatella kaas), het hoofdgerecht hierna echter (sliced beef) viel btje tegen. Vlees was op zich goed, maar kwam beetje over alsof het over was van dag ervoor (beetje droog, en alsof het opnieuw opgewarmd was). Wel met lekkere puree en mooie groente erbij. Dessert was weer lekker en mooi. Al met al absoluut wel aanrader, mogelijk viel hoofdgerecht ook wat tegen door hooggespannen verwachtingen na de fantastische voorgerechten ;-)

Imperdibile. Ambiente e servizio impeccabili. Maloreddus, culurgiones deluziosi. La fregola cotta nel brodo di pesce. Un po' di attesa xche' cuociono sul momento.