Hostaria San carlo In Moscazzano

Locale molto caratteristico Piatti buoni e presentazione all altezza del locale Servizio buono , prezzo adeguati al locale

Everything perfect, well cooked, wide variety, unusual and of high quality. Fair price for everything together. For those who love good food, money well spent

Excellent seasonal menu, particular and well-structured dishes. A mix between tradition and modernity. Cozy atmosphere, very helpful staff. The selection of wines and spirits is also appreciated. A very pleasant lunch with friends

We had lunch at this restaurant. All of excellent quality, attentive and helpful service. Highly recommended.

Good but not particularly. There's better.

Wonderful experience in this very well-kept place. Traditional dishes revisited and well presented are offered. The pike is really excellent.

Excellent food Friendly and attentive staff

Excellent tasting experience, excellent quality dishes, and out of the ordinary flavours!

It was a wonderful discovery immersed in the Crema countryside, non-trivial dishes but different ingredients well blended, a perfect combo for my taste, impeccable service, suitable times, in short, I recommend it.

Il borgo delle Colombare di Moscazzano è una piccola frazione molto pittoresca, spiccatamente rurale, con l'immancabile chiesetta, rogge ai lati della strada, cascine tipiche lombarde con aia, portici, dove si respira l'aria di un tempo, della tradizione. qui si trova l'Hostaria S.Carlo (o San Carlo, che dir si voglia), dalla storia ultracentenaria e familiare, in edifici anch'essi rurali ristrutturati (la sala principale forse una ex chiesetta) con veranda e giardino (fortunatamente senza zanzare!). L'affiatamento dei due proprietari si sente da subito: marito italiano e moglie danese che accolgono con simpatia il cliente e lo circondano di attenzioni, introducendolo alle loro squisitezze, che giustamente propongono sapori locali armonizzati ad accenti più nordici. entrambi creativi in cucina, si dividono i compiti per proporre il meglio delle passioni e della sapienza di ognuno (sui dolci, per dire, uno si occupa di quelli a consistenza soffice e cremosa, l'altro a quelli più croccanti!). ingredienti scelti e freschissimi (tonno rosso!!!), sapori molto ben amalgamati tra loro, accostamenti insoliti ma azzeccatissimi (ad esempio, cozze e faraona!) per piatti che incuriosiscono già alla lettura sul menù, poi intrigano alla vista ed infine convincono al palato. proposte di terra e di mare varie e creative, dagli antipasti ai primi ed ai secondi, ed i dolci molto golosi ma equilibrati che vi faranno rimpiangere di non poter ordinare tutto, invogliandovi a tornarci. Sergio e Lotte vi aspettano! ...con amore!