Hong Kong In

12/05/2024: Parto dagli alti, bel locale ampio, buon servizio. Ottimo il toast di gamberi e gli involtini primavera. Buono il misto carne e gamberi alla piastra. Calamari invece immangiabili, duri e gommosi, ancora traslucidi. Stessa cosa per gli spaghetti di soia con carne e verdure, completamente slegati. Sotto gli spaghetti, sopra il condimento, evidentemente non erano stati saltati assieme e risultavano secchi e per nulla amalgamati. Ravioli e fettuccine alla piastra discreti, ma ne ho mangiati di meglio.