È la seconda volta che prendo una costata, sono stato consigliato benissimo dal titolare! Carne di ottima qualità, io di proposito non chiedo mai una cottura specifica, in base a come la cucinano si vede se sanno trattare la carne. E da loro la cottura è stata perfetta, sanno quello che fanno! Bravissimi tutti! Tornerò sicuramente e lo consiglierò come ristorante dove magiare CARNE! Dimenticavo il conto, giusto per la qualità servita!