Gasser Hütte In Villandro

Siamo saliti per la prima volta all'Alpe di Villandro, in quota sopra il bel borgo di Chiusa, e abbiamo pranzato alla "Gasser Hütte", dove siamo stati serviti con cortesia e attenzione. La carta - che non è di quelle infinte, fortunatamente - propone piatti della tradizione altoatesina che si sono rivelati ottimi nella loro semplicità. I canederli fatti in casa - un piatto con gli stessi conditi con burro e salvia, l'altro con accompagnamento di gulasch di manzo - si sono rivelati deliziosi, così come le torte che abbiamo scelto per dessert. Ossia una torta di grano saraceno farcita di marmellata di lamponi e uno Strudel che è stato tra i migliori che abbia mai assaggiato in vita mia. Alla fine, compresi due aperitivi della casa, un caffè e due cappuccini, abbiamo speso 49 euro e 80 centesimi in due, con un bel rapporto qualità/prezzo. Belli gli interni e bella anche l'ampia terrazza esterna. Si sono meritati il punteggio pieno, senza contare che la location, ossia la zona, è davvero molto bella. Quindi, esperienza positiva sotto ogni punto di vista, per quanto ci riguarda.