Box situato all'interno del mercato Testaccio che tra le altre cose offre supplì fatti al momento di ottima qualità. Croccanti e per niente unti. Molto apprezzato quello al gusto amatriciana e il classico pomodoro e mozzarella
Mientras caminábamos por el mercado de Testaccio, vimos a gente comiendo provisiones. Entonces, les preguntamos de dónde los sacaron ya que se veían tan bien, y nos dijeron dónde encontrarlos. Tienen una variedad de diferentes tipos de suministros, así como Carciofo alla giudia, sándwiches de queso a la parrilla, y mucho más. Espere encontrar una línea donde usted ordena en el mostrador y paga, y luego preparan su pedido. Nos decidimos por un Classic Suppli, que es una bola de arroz empanada con queso mozzarella, y un Cacio e Pepe Suppli (queso y pimienta). Tu comida se cocina por encargo, y esto significa que la capa de pan rallado es súper crujiente, pero tienes que esperar unos minutos antes de morderlos. Salen súper calientes. La profundidad del sabor es irreal. Estos fueron los mejores suministros que hemos tenido en Roma.