Siamo stati qui domenica 11-02-24, in 10, in compagnia della famiglia. Il su e giù del titolo è riferito al punteggio perché molte volte meritavano 5(massimo voto) e altre 2; vi spieghiamo. Giunti nell’enorme fattoria ci accoglie sorridente e simpaticissimo il parcheggiatore che con gentilezza ci indica dove parcheggiare, voto 5 per l’accoglienza. Entriamo nella fattoria ed il locale è grande, caldo, tavoli distanziati, spazi larghi e camerieri simpaticissimi e molto operosi, voto 5. All’improvviso, durante il pranzo, interruzione del calore dalle stufe, la porta per uscire fuori quasi sempre aperta e freddo pungente voto 2; perché mangiare e sentire freddo non è bello e non eravamo gli unici a lamentarci ma qui il gestore può fare poco alla scostumatezza delle persone che non chiudono la porta ma almeno può aumentare il calore delle stufe! Atmosfera della posteggia abbastanza accettabile, bravi e non invadenti, voto 4. Veniamo al pranzo: antipasto con ricotta, salame e pancetta di normale amministrazione, con pezzetti di focaccia con mortadella, prosciutto cotto o salsa voto 3 perchè nulla di agriturismo. Primo piatto, lasagna al sugo sublime, voto 10 e lode. Secondo primo piatto, scialatielli con aglio, olive e navigazione nell’olio voto 2 e voto 1 per il troppo aglio che ha coperto tutti i sapori. Il secondo è servito in tegamini di terracotta che contiene polpetta di carne e salsiccia (sugo della lasagna) con una fettina di pane tostato voto al sapore 5 ma il tutto galleggiava nell’olio e nella salsa, voto 2. Contorno con patate al forno e broccoli all’insalata voto 4. Il dolce era un tipico migliaccio voto 4 poi nocillo, caffè e grappa voto 4. Tengo a sottolineare che diamo un voto da 10 e lode all’organizzatore del pranzo in sala: camminava con la pianta dei tavoli e guidava i camerieri a far servire tavolo per tavolo nella maniera completa senza dimenticare nulla e sottolineiamo anche il continuo cambio di posate ad ogni portata. Tutto sommato siamo stati bene e mangiato tutto ma consigliamo in cucina di diminuire drasticamente il troppo olio che condiva le pietanze. Costo pranzo unico(mangi tutto o paghi lo stesso) € 35 a persona. In altri agriturismi, con 30 euro o con gli stessi soldi, abbiamo avuto l’antipasto più ricco, anche la frutta e molti più contorni, per cui prezzo alto per la quantità e qualità non da agriturismo. Bagni all’inizio puliti poi vige sempre la scostumatezza delle persone voto 3. Tutta la struttura ha possibilità di far accedere ai disabili in tutte le zone compresa la visita alla fattoria lato animali e ai giochi per bambini voto 10 e lode. Bagni disabili voto 5.
Diamo un suggerimento alla cucina di non proporre il primo e secondo piatto uguali cioè che abbiano solo il sapore della salsa di pomodoro e carne tritata e consigliamo, in questo caso, di cambiare con un secondo alla brace o al forno che non contenga salsa. Il voto sarebbe un 3,5 ma diamo 4 nonostante non lo meritate. Ringraziate il maitre e gli sforzi che fanno tutti in sala.
Ciao da Roby e Lucy da S. Anastasia (Na)
Roby e Lucy da Sant'Anastasia (Na)
.
13 Febbraio 2024
8,0