Fabbri Piadinerie E Non Solo In Bologna

Piadineria molto centrale ed affollata sotto i portici. Piadine senza infamia e senza lode, di impasto classico (ci sono anche integrali e senza glutine), sottile e croccante. Farcitura discreta, ma in una l'insalata pareva non molto fresca. Servizio abbastanza gentile, ma decisamente lento anche considerando l'affollamento. Il bagno, forse per via dell' afflusso imponente di clienti, mancava di alcune cose essenziali (carta igienica e salviette asciugamani). Prezzi nella norma.

The best piadinas in the world! Very clean place, exceptional piadinas, very high quality products and very nice staff. Also very technologically advanced, they now have the QR code where you can directly order from the phone itself, which seems like an excellent novelty to me.

Very tasty gluten free piadines here. Perfect stop if you need a quick lunch in central Bologna.

Both the food and the service are great, the piadinas and the gluten-free pizza are incredible and any option can be ordered for celiacs.

Piadina also excellent for celiacs, Excellent cold cuts

The service is nice and helpful. Food excellent. They had beer from Munich 🍺👍. I recommend.

Fuimos aquí basado en la oferta de piadina sin gluten y estaba muy satisfecho! Tuve la ‘piada’ sin gluten con relleno de mozzarella, tomates cherry y jamón Parma, y estaba delicioso. Mi marido tenía una piada ‘tradicional’ con jamón cocido y mozzarella, que también era encantador. El GF era ligeramente más denso en comparación, pero no mucho. Muy sabroso y sin el sabor/textura extraña que los productos de pan GF a menudo hacen. Sin duda recomendaría, sin gluten o de otro tipo.