Ristorante Exclusive In Roccella ionica

E' la seconda volta che pranzo in questo ristorante e - come da titolo - non delude mai; inizio con l'elemento fordamentale, il personale di sala: attento, premuroso e super professionale. il cibo? un mix tra gusto e vista; antipasti eccelelnti divisi in almeno 12 portate (quindi un mega antipasto che una persona soltanto ha difficoltà a consumarlo); primi cucinati con arte e sapienza (io ho degustato le linguine alle vongole e cozze SUPERBE); secondi freschissimi in particolare la mia fetta di pesce spada sapientemente cucinata. Gli altri commensali hanno chiesto il Riso allo ......non ricordo ma ricordo che sono rimasti contentissimi. La mia compagna ha optato per la friuttura di calamari e gamberi ed è rimasta colpita dalla tenerezza e dal sapore dei calamari. Prezzo in linea con la freschezza e la altissima qualità delle materie prime. Ci tornerò alla prima occasione utile e oltre a ringraziare il personale di sala saluto il manager. un saluto da Ivan.

Domenica ospiti che vengono da Crotone , scelgo di pranzare qui all Exclusive conoscendo come lavorano. Cosa dire , vedere i tuoi ospiti allibiti dalla quantità , dalla qualità . In un contesto signorile . L antipasto di mare lo definirei un alta marea di pesce dove ogni onda riempe la tavola con le sue varie portate in tutti i modi possibili. Un primo di mare sublime E dolci a gogò. Personale di sala veloce attento alle esigenze dei clienti Devo dire che si respira un ottimo clima ti fanno sentire di casa. Ringrazio Alessandro ai tavoli per la disponibilità su ogni nostra richiesta , grazie a chi dirige la sala Francesco, E ringrazio Luca e Arturo Per aver creato questa piccola Perla difronte al nostro mar jonio. Lo consiglio per qualità, quantità A buon prezzo in un contesto da 5 stelle . Alla prossima Patrik 🦉 Contribute 2025 🦉