Enoteca 5 Terre In

02/01/2025: Piccolo ristorante nel centro di Varazze. Piatti buoni e gustosi: polpo e patate calde molto morbido e ben servito, primo di linguine con colatura di alici e olive taggiasche fresco e saporito. Servizio veloce e senza sbavature. Personalmente ho apprezzato anche il fatto che lo chef sia uscito dalla cucina per scambiare due parole con i commensali e per verificare che tutto fosse andato per il verso giusto. Prezzi forse un pizzico più alti della media. Unico aspetto da migliorare, il sistema di ricambio dell’aria. Usciti dal ristorante avevamo i vestiti un po’ impregnati dall’odore del cibo. Diffidate comunque dalle recensioni negative.

07/09/2024: Abbiamo scelto un antipasto di mare, mal presentato, qualità appena sufficiente e sapori non accattivanti. A seguire un risotto alla pescatora, personalmente non ho compreso la presenza di brodo nel piatto che lo ha reso simile a un minestrone, oltretutto il riso era anche scotto. Discreta la scelta dei vini, location piacevole e personale gentile.