Edra Palace Hotel Ristorante In Cassino

25/02/2024: Ottimi primi con la pasta fatta in casa,consiglio gli gnocchi alla zucca con funghi porcini e scaglie di ricotta salata o gli strozzapreti cacio e pepe con guanciale e carciofi,un occhio di riguardo per i ravioli al cioccolato come dessert finale.Un consiglio visitate prima Anagni e poi pranzate o cenate perché dopo il pasto a “panza” piena potreste fare un po’ di fatica a sali 😂

19/02/2024: Il locale è molto carino, il cibo è ottimo e le materie prime impiegate sono veramente di alta qualità, oltrechè del territorio, consigliatissimo anche perchè i prezzi sono più che ragionevoli. Non do' il massimo possibile unicamente perchè in occasione della mia visita ad un certo punto il servizio ha cominciato ad avere problemi, probabilmente dovuti ad un afflusso improvviso di clienti tutti insieme. Piatti arrivati con un pò di ritardo e non insieme come sperato, nulla di eclatante ma per avere il massimo determinati problemi devono essere gestiti.