Diga In Monzambano

01/10/2023: Siamo tornati ancora una volta in questo ristorante con amici. La tradizione dei piatti al tartufo rimane inalterata da molti anni come pure le proposte tradizionali con l'aggiunta di qualche sfizioso piatto per l'inventiva della cucina. I piatti a base di tartufo serviti sono veramente buoni ed il tartufo aggiunto con generosità. I prezzi sono alti, ma, se si vuole assaporare il tartufo, non si può certo pretendere di spendere poco e comunque sono in linea con quanto servito. Il posto rimane sempre una garanzia.

30/09/2023: Di solito non recensisco i ristoranti del mio paese ma la serata passata a cena da Sandro e il suo bravissimo staff merita un plauso speciale. Anche senza tartufo si mangia bene. Carpaccio e Roast beef tenerissimi e gustosi ma le tagliatelle ai finferli sono da urlo" ma che buoni ". Non potevano mancare i dolci sempre fatti in casa e presentati in maniera impeccabile...l.occhio vuole la sua parte ...ma è anche la bontà che poi si scioglie in bocca. Tutto ottimo