Nachdem wir etwas suchen mussten, fanden wir endlich die Trattoria, welche uns von unserem Hausherrn empfohlen worden war. Und zum Glück haben wir sie gefunden. Es wäre schade gewesen hier nicht gegessen zu haben. Wir hatten eine Antipasti Platte rustica, Pasta mit Schwertfisch und Spaghetti mit Muscheln. Als Nachspeise Tiramisu und dazu einen roten Hauswein und Wasser.
Alles wird frisch zubereitet und war ausgesprochen lecker. Der Wirt ist nett, aufmerksam und hat uns darauf aufmerksam gemacht, dass bei der Vorspeise normalerweise Innereien und Schnecken mit drauf wären. Das ist nicht unseres und es wurde weggelassen. Fanden wir prima, wäre schade gewesen, es liegen zu lassen. Die Zubereitung ging fix und war frisch gemacht. Ich glaube beim nächsten Besuch probieren wir mal die cozze in tomatensugo und ich auf alle Fälle den gegrillten Tintenfisch. Wir freuen uns auf den nächsten Besuch.
Auch den Hauswein kann man gut trinken, da hatte ich schon deutlich schlechtere Weine.
Er ist fruchtig und bleibt im Geschmack präsent und nicht wie viele teurere Weine die nach drei Sekunden im Mund wie schaler Saft schmecken.
Hervorzuheben ist auch, dass sie das Wasser in Karaffen reichen, die sie nachfüllen und auch besprudeln.
Alles in allem ein tolles Team, sehr nett und absolut tolles Essen.
Wir freuen uns auf den nächsten Besuch.
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