Core Do Sud In Bagnolo in piano

06/10/2024: Un posto dove trovare buon pesce nel cuore di Guastalla ma con qualche aspetto da migliorare Ho avuto modo di pranzare a base di pesce presso questo ristorante con i miei famigliari. Le porzioni, soprattutto i primi, sono molto abbondanti. Abbiamo deciso di ordinare delle pennette agli scampi, dei paccheri ai corstacei e dei gnocchetti alle cape sante. Le pennette agli scampi mi sono sembrate particolarmente buone, non alla stessa altezza i paccheri e gli gnocchetti. Mi è parso inoltre che il sugo di pomodoro fosse abbastanza simile sia nelle penette che nei paccheri e, francamente, un po' troppo abbondante. Come seconda portata abbiamo ordinato una "frigliata" (un piatto con fritto misto e griglata di pesce) e degli spiedini di seppia. I secondi mi sono sembrati abbastanza buoni, forse non così abbondanti per quantità. L'atmosfera del locale è abbastanza informale: lo staff mi è sembrato molto cortese ed attento, l'acustica del locale invece non mi è parsa delle migliori: il locale era piuttosto affollato e purtroppo c'era un notevole rimbombo, cosa che non ha favorito molto la comunicazione tra noi presenti durante il pasto. In sintesi la mia esperienza è stata abbastanza positiva ma credo che ci possano essere alcuni margini di possibile miglioramento.

20/09/2024: Di passaggio ci siamo trovati questo locale e abbiamo deciso di provare . Be che dire locale molto pulito e luminoso , ragazzi in sala sorridenti e gentili . Devo fare i nostri complimenti perché siamo stati davvero bene , pietanze davvero abbondanti e ottime di sapore e cottura . Lo consiglio a tutti quelli che sono di passaggio . Ragazzi continuate così davvero bravi 🙂😊grazie