Ciboo’ In Foggia

Quiet, beautiful place and good food

The pizza is very good, I recommend it but the area outside is very windy in the evening and it's almost chilly.. Friendly and helpful service.

Excellent pizzas and dishes, such as red beer and wine.

Bellissima serata con amici,Bellissima location, personale molto qualificato, ottimo cibo,buonissima la pizza ,qualità prezzo

Friendly and helpful staff, very pleasant location and quality dishes. Advised!

Il locale si trova in periferia ma è sempre ben frequentato da chi cerca un luogo chic dove si possa mangiare anche bene. Lo staff è accogliente, celere nel servizio e gentile nei modi verso la clientela. Il menù offre diverse opzioni che spaziano dalla ristorazione classica alle pizze con svariate alternative ispirate allo street food. Incuriositi abbiamo iniziato con degli antipasti di pancotto croccante di terra, con una bruschetta con cime di rapa saltate, stracciatella ed alici del Mar Cantabrico e con dei tacos di tonno marinato con dressing allo yogurt. Gustosi e ben presentati, sono sicuramente il frutto di una mano esperta in cucina. Nell’attesa dei primi e dei secondi ordinati, abbiamo voluto assaggiare anche una pizza che ci ha sorpresi per la leggerezza dell’impasto e la genuinità del sapore. A questo punto non avevamo più dubbi sulle capacità dello chef, consci che anche le successive portate sarebbero state entusiasmanti. Abbiamo quindi scelto delle orecchiette con datterino giallo, funghi di stagione, gamberi e crumble di tarallo; del polpo fave e cicoria ed un paio di entrecôte. Indubbiamente la selezione degli ingredienti è molto accurata ma, in merito alla carne, va prestata maggiore attenzione alla cottura e ad evitare contaminazioni di altri aromi provenienti da altre pietanze grigliate. Semplici ma buoni i dessert mentre la carta dei vini è ampia e curata con selezioni di etichette provenienti da molteplici territori. I prezzi sono onesti e, nel complesso, abbiamo trascorso una serata piacevole.

I celebrated my birthday there, very welcoming place, low music, friendly staff, normal prices. Highly recommended