Churrascaria imperio gaucho In Roma

all very good and friendly staff. ✨🤍

Great experience, good food, good service and good atmosphere without too much noise.

It is absolutely the best Brazilian restaurant in Rome, I went a month ago and had a great meal, the current management deserves compliments, well done 👏

Fantastic lunch.. all excellent food, both the buffet and the meat served by the sword.. impeccable service, all very kind! Thanks see you next time

Brazilian cuisine restaurant. Very nice and spacious place near the Basilica of San Paolo Fuori le Mura. 2 non-stop menus are possible. The first includes a hot/cold buffet and another with grilled meat. In both cases there is good satisfaction. The meat is very good and up to 10 different cuts are served. In the buffet you will find hot dishes with legumes, rice and much more. The very kind waiters. Low prices for a very interesting formula. Must try

I had dinner at this churrascaria and I can say with certainty that it is one of the best. I found the cheerful and welcoming atmosphere made me feel like I was in Brazil. The staff is extremely professional, friendly and attentive to every detail, without ever appearing intrusive. The buffet and the meat have refined flavors and top quality ingredients. The value for money is absolutely right considering the excellence of the food and service offered. I highly recommend Churrascaria Imperio Gaucho to anyone looking for a top-notch, truly Brazilian dining experience.

We went on Friday 22nd November for dinner. It's difficult to find a negative note...excellent food, delicious and endless appetizers at the buffet, exquisite dishes, beautiful and above all very clean venue, impeccable staff, always available and very kind...a special thanks goes to Adelmo, who followed us and recommended us in his choices, an excellent person, knowledgeable and very professional, who establishes an empathetic relationship with customers, putting them at ease... a wonderful place that I recommend to everyone.

Excellent meat cooked on charcoal and served at the table from the spit. An all-you-can-eat menu is offered including the buffet and at least 10 courses of meat, one better than the other... All unlimited until you decide to say stop. Informal environment and Brazilian atmosphere, courteous and helpful staff. The dessert is also excellent and... Not to mention the cocktails, wonderful. All excellent, absolutely worth trying

bella serata mangiando sulla terrazza. buffet libero e poi carne a volontà servita da personale simpatico e preparato. consiglio il menù da 35 euro più completo.

Nel variopinto contesto di Via Ostiense in cui le diverse tipologie di locali fanno da padrone, ecco che arriva una Churrascaria Brasiliana degna di nota. Voglia di innovazione e rivoluzione è ciò che ha spinto Genivaldo a voler far rinascere questo ristorante di carne. Da Impero Gaucho si sta benissimo sulla terrazza cha affaccia sulla via, tra il frastuono della strada ed il fruscio del vento, ma la musica tipica addolcisce l’ambiente. Una squadra di giovani ti dirigono tra il buffet ed il servizio al tavolo. Ciò che resta costante è il filo conduttore del menù: una proposta di carne brasiliana in versione tradizionale e non, che puoi sempre accompagnare con il menù al buffet. I sapori vengono subito dichiarati dagli starters: preparazioni tipiche brasiliane servite come antipasto, preparate e servite sono perfetti per accedere al buffet e nell’attesa della carne. Ed in accompagnamento alla carne puoi sempre scegliere tra le verdure presenti al buffet. Ed ecco che parte il vero pezzo forte della serata: vengono serviti i diversi tagli di carne sulla classica spada e si è liberi di scegliere quante volte assaggiare i diversi tagli. Ovviamente non manca la picanha, tornita alla perfezione, ed il gusto tenero e succoso della carne sprigiona un gusto intenso ad ogni boccone. Non mancano il maiale, il pollo ed i diversi tagli di manzo. E’ sicuramente una esperienza molto interessante, da provare, emergono aria di modernità e voglia di mettersi in gioco. Complimenti vivissimi a Genivaldo e tutto lo staff, torneremo di sicuramente molto presto a trovarvi!