C'era una volta, Italia In Brindisi

A very good restaurant located in a very pleasant setting on a small square next to a small fountain. We probably came here on an evening when the kitchen was struggling, as service seemed slow, but this seems more a case of "wrong place, wrong time" than the truth, since the meal itself was absolutely delicious. Whether it was the fava bean purée as a starter (finished with bread so as not to leave a trace) or the orechiette and gnocchi, we left nothing on our plates, not even a hint of sauce. A restaurant that deserves a return visit.

Excellent! Not much to add... A quiet and pleasant little spot right in the center of Brindisi...excellent food... Everything is great! I highly recommend it

The best Aperol Spritz in Italy! Perfectly balanced, great service, and an atmosphere you'll want to come back to. Highly recommended! 🍹

Group of 35 people with reservation. Served quickly as requested. Excellent appetizer although for me the octopus lacked softness, super abundant and tasty first course composed of cavatelli with octopus, sea bass with tomato sauce and potatoes, ice cream with limoncello, coffee. Friendly staff. Very happy group.

On Tour in Salento stop in Brindisi with lunch in this small but great place. What can I say kind and friendly staff super excellent food. Well done and compliments to the guys who run the place. Excellent experience

Excellent mussel pie. Very good service. One downside was the grilled octopus.

Enchanting place!!!! I entered and the clock hands stopped, as a Brindisi native I discovered the true value of family, the dishes are delicious, with a particularity of local products. Divine!!!!

We stopped by chance as soon as we arrived in Brindisi, excellent dishes, excellent service, kind and polite staff

Pranzo di Pasqua, è stato discreto, personale disponibile e cortese. Abbiamo mangiato un buon antipasto , due primi un pacchero con crema di calamari e pomodorini gialli molto delicato, tagliolini alla crema di asparagi e capocollo croccante di Martina, maialino in crosta alla crema cacio e pepe, volontà con crema di zabaione.

Insieme ad un collega di lavoro, siamo stati a cena in questo bellissimo locale nel centro storico di Brindisi, dove è possibile trovare parcheggio nei dintorni solo a pagamento purtroppo. Il personale risulta da subito essere molto attento, gentile e disponibile nel consigliare le pietanze e i vini da abbinare, quest'ultimi rigorosamente selezionati dallo chef e titolare del ristorante. La qualità offerta è davvero notevole a partire dagli antipasti della casa, 4 specialità di terra e 4 specialità di mare, molto variegati, gustosi e di ogni genere rispettando una cucina molto ricercata con abbinamenti di alto profilo culinario. Anche i secondi scelti, seppia e polpo alla griglia erano cotti e sevizi in manieta impeccabile. Abbiamo provato anche loro "Puddica" momto soffice e gustosa. Per concludere in bellezza, abbiamo assaggiato la loro crema catalana, sia classica che al bayles: superlative davvero! In abbinamento al nostro pasto, abbiamo preso un rosato dop "LEVERANO Articolo 21" sotto consiglio del gentile cameriere. Davvero buono. Il prezzo pagato, circa 50€ a testa, risulta essere comunque in linea con l'altissima qualità offerta dalla casa e sicuramente lo consiglio senza indugio a chi vuol provare una cucina ricercata e differente. Torneremo senz'altro anche noi per provare altre pietanze. Alla prossima.