Casina Spina In Francavilla fontana

Ci siamo stati per la prima volta a seguito dell' ottima pubblicità passaparola. Locale molto carino e curato, stile rustico legno e pietra. All'esterno immerso tra gli ulivi un giardino ampio e molto accogliente che in estate, immagino, sia un ambiente raccolto e rilassante. Eravamo in 4 ed abbiamo ordinato 2 antipasti della casa, 4 secondi, 1 contorno, 2 dolci, 2 caffè, 3 bottiglie d'acqua e 1 aranciata, conto 128 euro in linea con la qualità ed il servizio offerto. Personale gentile e disponibile e tempi di attesa giusti. Tutto molto buono, ad eccezione della tagliata di entrecote che è arrivata appena tiepida e non proprio tenera. Infine nel conto sono stati inseriti anche i 2 caffè (3 euro) che a mio parere, insieme agli amari, sarebbe una bella attenzione ed una " coccola" per il cliente se venissero offerti a prescindere. Ci ritorneremo anche per assaggiare i primi o altri tipi di secondi, magari in estate in giardino.

Sono stato in questo fantastico angolo di paradiso con un mio amico. Inizio col dire che non vedo l'ora di ritornarci, un accoglienza fantastica , location da 100 e lode. Un menù molto ampio e ricco, ma la qualità è qualcosa di unico e soprattutto raro..piatti curati nei minimi dettagli , tutto curato nei minimi dettagli. I primi sono sublimi per non parlare degli antipasti che solo a vedere i piatti oltre alla bontà erano delle opere d'arte. I ragazzi che lavorano sono davvero tanto gentili, preparati e pronti a soddisfare qualsiasi richiesta. Complimenti davvero a tutti.. allo chef a tutta la squadra che rende questo posto incantevole. P.S abbiamo mangiato il dolce in un giardino adiacente immerso nel verde con un atmosfera da sogno.. Provate per credere..