Casetta Vaccaj In Pesaro

08/10/2024: Un fantástico restaurante de mariscos local ligeramente fuera de los "caminos trillados" en Fano. A mi esposa no le gusta el pescado, pero después de que Félix, el dueño, le dio una buena costilla de carácter al respecto ("sabes dónde estás, ¿verdad?") él le hizo un excelente ragu que disfrutó mucho. Tomé carpaccio de atún, seguido de tortelinos rellenos de lubina en una salsa roja de cangrejo; ¡ambos fueron excepcionales! Si te encuentras en Fano, recomiendo encarecidamente esta taberna!