Ambiente stupendo, una antica cascina del '700 con una cucina che è un sogno ad occhi aperti! Salumi fantastici, con quel sapore di una volta che oramai è difficilissimo trovare. Ambiante interno raffinato ma non ridondante, scelta di carni ( non mangio spesso i primi ) favolosa con utilizzo di materia prima che fa la differenza. Da provare sicuramente.
Siamo ancora qui, dopo una giornata di coccole enoalimentari! Tutto buono, il salame invecchiato un anno, la pancetta che si scioglie in bocca e tutte le squisitezze che ci hanno ammannito. Buoni anche ciò che è arrivato dalla cucina. Il tutto accompagnato da ottimi vini. Grazie ragazzi, per avere accolto tre diversamente giovani. Bella giornata!
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