Oltre a vendere i propri prodotti nella loro bottega (quindi è possibile verificare anche a casa la qualità degli ingredienti e gustarseli), in cucina sono veramente bravi, buoni gli abbinamenti legati alla stagionalità, e bella la presentazione. Formaggi di capra strepitosi, ma non a tutti piacciono, si sa. Se si desidera abbinare del vino possono consigliare. Le pietanze tipiche del periodo sono ottime, a volte si deve pazientare nel servizio. Unico neo: a volte genitori che non sanno educare i propri bimbi a tavola, purtroppo.
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