Casa mele In

best fine dining in positano, thanks to the chefs!

A meal at Casa Mele is an absolute must-do. The atmosphere is warm, sophisticated, and perfectly sets the stage for what is to come. And then there's the food—oh, the food! Every single dish, from the appetizers to the dessert, was delicious. The flavors were vibrant and complex, each plate was a work of art, meticulously crafted and beautiful to eat. The staff was incredible—super nice, friendly, and genuinely attentive. They made us feel so welcome and enhanced our entire dining experience. We cannot wait to go back!

Did a cooking class here with Rosa. She was lovely. Fresh ingredients, you don’t have to do a ton of cooking (mainly prep and learning about the ingredients and cuisine). It was so much fun and a great way to spend the afternoon. (Unlimited prosecco included)

Fantastic evening. Welcoming, helpful, and professional staff. They immediately put you at ease and make you feel at home. Everything was delicious, from appetizers to dessert, expertly prepared and showcasing the authentic flavors of the various dishes. Kudos to the entire staff.

Excellent dinner!! They should have a Michelin star!!

Wonderful restaurant with transformative food, very elevated fine dining. Not traditional or "street" food, so if that's what you're looking for, this is not the place. If you want great, elegant food, this place is perfect.

This is one of the best meals I’ve ever had. We did the Essence and had over 7 dishes. Every bite was absolutely delicious and the price was very reasonable for the quality of ingredients, amount of food and the service. Highly recommend trying!

Wow, Casa Mele blew my mind with the ultimate chef-to-table party! Picture this: a jaw-dropping 15+ course Italian food extravaganza, complete with a chef putting on a warm and homey cooking show right in front of us! We snagged front-row seats and watched the magic unfold—every dish was a flavor explosion! Toss in three bottles of wine, and it turned into a total blast! The staff? Absolute rockstars—super friendly, accommodating, and keeping the good vibes flowing. One drawback is the lack of a view to the famous Positano, but the incredible food and experience more than make up for it. You’ve GOT to check this place out—highly recommend!

El restaurante está muy elegantemente amueblado, la cocina abierta es positiva y el servicio es muy profesional y amable. Perfecto hasta ahora. Fui por el menú (Essenza). Empezó con 3 frutas encurtidas en aperitivo alcohólico - interesante, pero no me gustan los dulces (como todas las frutas) como entrada (mi opinión personal). La ejecución es impecable. Todos los demás platos estaban perfectamente cocinados, los ingredientes de muy buena calidad, pero lamentablemente no bien equilibrados en cuanto a sabores y mal condimentados (a veces completamente sin sal). Sé que los productos deben hablar por sí mismos en su naturalidad, pero si es soso, entonces algo debe ajustarse. Los toques finales y la finura todavía faltan aquí. Depende del chef remediar esto. Pero también hay 2 excepciones encomiables: Plato 6 (atún) y plato 7 (carne de la parrilla de kamado) - estos eran fantásticos y PERFECTAMENTE equilibrado y condimentado. Saludos, así es como debería ser todo. ¡Fantástico! Así que la cocina muestra que tiene el potencial de crear alimentos excepcionales, pero desafortunadamente ciertos platos, como los paccheri y caprese en particular, son mucho espectáculo y aún no son perfectos. Fuimos de los primeros invitados cuando el restaurante abrió en Positano - el chef de entonces tenía esa perfección y refinamiento que aún no ha crecido en este sucesor de un chef. Todavía hay una clara diferencia. Pero ya podemos ver aspectos destacados y esperamos que el menú sea consistentemente perfecto en el futuro.

Das Restaurant hat sicher Potenzial und das schöne und gepflegte Ambiente würde sicher viel dazu beitragen. Leider hat uns das Menu nicht überzeugt. Vieles war einfach schlecht oder gar nicht gewürzt und trotz sicher hervorragender Qualität der Speisen und schöner Präsentaion hat uns der Abend leider nicht auf die Reise des Genusses mitgenommen.