L'incontro tra tradizione siciliana e Gourmet. Questo ristorante è uno dei fiori all'occhiello della zona, assolutamente da provare per chi ama mangiare bene. Naturalmente il piatto memorabile è l'arancina al nero di seppia, ormai famosa. Altro tocco di classe è il "Pani cunzatu" rivisitato per un ristorante di classe. Il servizio è impeccabile e il personale gentile. Naturalmente è un ristorante costoso, ma è uno di quelli per cui vale la pena spendere di più