Serata sorprendente sia per il menù da degustazione a dir poco eccezionale sia per l'atmosfera elegante e familiare allo stesso tempo. Ho avuto sin dall'inizio la sensazione di essere accolti da chi fa questo lavoro non solo per il guadagno ma per l'amore di donare qualcosa di sé sia nella creatività dei piatti sia nel desiderio di incontrare l'altro, il cliente mai visto prima ma trattato come un amico che non si vede da tempo. La serata si è conclusa con la conoscenza di Damiano ed Adriana padroni di casa accoglienti e che hanno creato un'atmosfera intima e familiare.
Mi piacerebbe rincontrarvi ... magari a Palermo.
Lidia e dario
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