Con molto dispiacere mi trovo costretto a mettere 3 stelle anziché 5 nonostante questo sia uno dei nostri ristoranti preferiti in Puglia…
Sono più di 5 anni che, ogni volta che veniamo a passare parte delle nostre vacanze in Puglia, almeno una sera ceniamo al Bracito.
Anche ieri abbiamo potuto gustare dell’ottimo cibo, servito da personale gentile e cortese.
Un’unica pecca: è stata persa l’occasione di confermare la considerazione positiva che abbiamo di questo locale.
Il cibo infatti ci è stato servito dopo più di 1h e mezza dalla nostra ordinazione e dopo nostra sollecitazione, visto che tutti gli altri tavoli (arrivati dopo di noi) erano già stati serviti. Il titolare ci ha chiesto scusa per il ritardo dicendo che c’era stata un’incomprensione in cucina e nulla più… A nostro avviso si sarebbe potuto fare tanto di più x scusarsi con i clienti (dei piccoli gesti che però sarebbero stati molto apprezzati), anziché fare la battuta: “volevo farti ascoltare la musica”. Ne suggerisco solo alcuni a titolo esemplificativo: offrire il bicchiere di vino che avevo preso, offrire il dolce (che tra l’altro non avremmo preso perché ormai era troppo tardi), offrire un amaro, offrire degli stuzzichini durante l’attesa…
Niente di tutto ciò invece è stato fatto e ne siamo rimasti amareggiati: ecco il motivo di questa recensione e delle 3 stelle.
TripAdvisor
