Blue River In Terenzo

26/04/2025: Ottimi da assaggiare anche gli altri piatti…focacce gourmet buonissime e cavallo pesto top…se si vuole qualcos’altro in alternativa alla pizza lo consiglio ❗️😋

16/12/2024: Sabato sera io e la mia ragazza abbiamo deciso di provare questa pizzeria, attratti dall’idea delle loro pizzette gourmet. L’esperienza, però, non è stata all’altezza delle aspettative. Io ho optato per una pizza Parma, con bufala, prosciutto crudo di Parma e scaglie di parmigiano reggiano. La qualità degli ingredienti era innegabilmente buona. Tuttavia, il risultato finale non mi ha convinto del tutto: l’impasto risultava un po’ pesante, penalizzando complessivamente la pizza. Anche la mia ragazza ha condiviso un’impressione simile sulla sua scelta. Un altro aspetto da considerare sono i prezzi, che ho trovato leggermente alti rispetto alla soddisfazione generale dell’esperienza. In sintesi, Dama Capricciosa ha delle buone premesse grazie alla qualità degli ingredienti, ma qualche dettaglio da migliorare, specialmente sull’impasto, potrebbe rendere l’esperienza più piacevole e giustificare il costo. Non escludo di darle un’altra chance.