Pasquetta 2024, abbiamo prenotato in questo Agriturismo a Palombara Sabina, ci ha attirato sia il menu proposto sia la possibilità di trascorrere la festività in un luogo familiare. Il posto è suggestivo, il ristorante accogliente, molto carino; purtroppo non era buon tempo. Una volta apparecchiato fuori la ricezione è davvero notevole. Menù ricchissimo, salumi e formaggi freschi, primi abbondanti e secondo di carne cotto al forno a legna, stupenda. Dolci della casa e bevande a volontà. Per il prezzo richiesto davvero una proposta super abbondante .
Mi complimento con Sofia, la giovane chef e esprimo un rammarico per due tavolate che hanno prenotato e non sono venute.
Perche mi soffermo? Abbiano fatto quattro chiacchiere con i proprietari, avendo io come loro la passione per i cavalli (infatti c'è anche un bel maneggio!) e hanno rinunciato a diverse prenotazioni a causa di questi cafoni, maleducati. Il ristorante era comunque pieno, incoraggio Sofia, Simona e Marcello (addetto alla cottura della carni) a proseguire...
Ottima esperienza!
Se volete passare una giornata nella tranquillità in mezzo a cavalli, vitelli, papere e quant'altro e, per non parlare del cibo che è tutto squisitamente squisito vi consiglio l'agriturismo Beata Solitudo nella campagna di Palombara Sabina
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