Barone Pizzeria Gourmet In Biella

Very good pizza, welcoming atmosphere, the benches a little uncomfortable.

The pizza looked great, but in reality, the crust wasn't cooked through for any of us. That was a shame, so we left it uncooked to avoid a stomach ache.

We were passing through Biella, and we stopped for pizza at Barone... FANTASTIC! It was an amazing experience. Excellent pizza, super friendly staff, and a relaxed atmosphere. If you find yourself in Biella, you can't miss it.

We got takeout pizzas from this restaurant and they were absolutely delicious. Soft, airy dough, delicious ingredients... Delicious! Plus, they were made in less than 5 minutes. I hope to have the opportunity to come back :))

You can feel the refinement of the good and the beautiful in everything, obviously starting from the raw materials, passing through the environment of the place (I would only pay more attention to the soundproofing) and inevitably to the mastery of the preparation of the pizza dough.

Excellent pizza: we chose the pizza of the day, vegetarian, with basil cream. A delight, even for the eyes. With a bottle of white wine.

Excellent pizza, quality ingredients, quiet environment and lots of kindness. The desserts are also good.

Highly recommended for high-end specialty pizzas..... Delicious compositions... We'll be back..... 👏👏👏

Che dire? Nel cuore di Biella, con un parcheggio comodo comodo c'è questo piccolo gioiello. Non molti posti a sedere che garantiscono tranquillità, un arredamento fresco e giovane, elegante ma non opprimente e cameriere cortesi sono l'aperitivo per un'esperienza davvero interessante. Lo chef ha studiato e si capisce, ha ricercato e si vede, ama il duo lavoro e lo si sente. La pizza è tradizione e nella terra della pizza il gourmet è quasi una bestemmia ma qui è poesia. Prodotti di altissima qualità, abbinamenti strepitosi, porzioni finalmente mangiabili dove non ti ingozzi ma dove gusti non un piatto ma un viaggio fatto di sapori. A corollario del pranzo una scelta di dolci davvero interessante. Insomma, Barone non so se sia il cognome ma certamente se la cucina è arte nobile, la nobiltà non sta certo solo nel nome del ristorante ma anche nell'esperienza che ti offre. Bravissimi!

Ieri sera, dopo un bel pomeriggio al cinema con la mia famiglia, siamo andati a cenare in questa carinissima pizzeria. Il posto nn mi era stato consigliato da nessuno,navigando un po' in rete,alla ricerca di un posto intimo dove mangiare una pizza,ho trovato , appunto, questo locale. Situato nelle vicinanze di piazza teatro e quindi di via Italia.Siamo arrivati puntuali come degli svizzeri ad attenderci e ad aprirci la porta una dipendente che molto carinamente ci dà il ben venuto e ci fa accomodare al nostro tavolo prenotato nel primo pomeriggio del giorno stesso,il locale è piccolo quindi la prenotazione è d'obbligo. Sono arrivati quasi subito per le ordinazioni( nn fanno ristorante solo pizze e piatti di affettato)noi per l appuntamento abbiamo preso 2 pizze margherita ,una salciccia e friarielli e un piatto di affettato ma la scelta era ben più vasta addirittura pizze gourmet. La cameriera che ci ha servito ci ha versato la birra nel bicchiere ( nn sono abituato a tanto) tutti i dipendenti hanno la loro divisa da lavoro molto elegante!. La cosa , più in assoluto positiva ed assai insolita, è che il pizzaiolo aveva i guanti in lattice per impastare ,fare le pizze, stupendo!!! Ma dove si è mai visto una roba simile!! Questo è igiene!! Dovrebbero prendere spunto anche gli altri ristoranti. La pizza,parere puramente personale,nn mi ha fatto impazzire (margherita) invece a mia moglie ( salciccia e friarielli) è piaciuta molto comunque si sente che i prodotti sono di qualità. Dolci spettacolari . I prezzi bè.... Forse un pelo alti però va detto che sei a biella quindi ci può anche stare. Il locale è arredato bene accogliente e super pulito. La mia recensione è più che positiva.Bravi!!