Bar Val Di Ratt, Italia In Verceia

23/10/2024: Eravamo a Lanzada per una manifestazione con amici, avevamo avuto l’indicazione di andare a mangiare, in questo ristorante, da altri amici, che ci erano già stati. Ottima scelta, siamo stati accompagnati nella zona con una meravigliosa vista sulle montagne, peccato per il tempo non bellissimo. Cibo ottimo, abbiamo preso un tagliere con affettati, formaggi, sciatt, gnocco fritto. Tagliolini al ragù di cervo, strudel di mele con bresaola e colata di formaggio, Roast beef di castagne, il tutto accompagnato da un’ottimo vino. Per chiudere sorbetto al braulio, mousse di yogurt e mousse di castagne.

30/08/2024: Locale molto bello, forse troppo raffinato per una località di montagna, ottimo menù di piatti tipici della zona forse troppo spesso rivisitati, gentilissimi i proprietari, ottimo servizio, pulito. Complessivamente il giudizio è più che positivo, da provare, manca un pallino al giudizio solo perchè personalmente in montagna preferirei un locale più rustico!