Bar Popolare In Bitonto

03/02/2025: Ottima accoglienza da parte del sig. Gianluca (credo fosse il maitre di sala), che però è poi letteralmente sparito dalla circolazione per tutta la durata della cena. Evidentemente era impegnato ad accogliere i clienti degli altri tavoli; questo aspetto direi che può essere migliorato: tra l'essere onnipresente e lo sparire completamente, magari può essere trovata una via di mezzo. Inoltre, sarebbe auspicabile che non fumasse nelle pause dal servizio. In generale è ampiamente migliorabile anche il servizio, tanto attento nella cura nei dettagli e nel fornire spiegazioni sui vini e sui piatti, ma molto poco attento nel togliere i piatti vuoti e sporchi che, tra una portata e l'altra, sono restati sul tavolo per 18 minuti (cronometrati). Sulla qualità dei piatti e sul rapporto con il prezzo, direi che non c'è nulla di cui discutere: Tonno croccante (17 €) diviso come antipasto Trancio di pesce spada (18€) Filetto di rombo (18€) Cheesecake Ricotta (6€) Tornero? Si, sicuramente.

12/01/2025: Ultima domenica del 2024, andiamo a visitare Monopoli. Dopo averla camminata quasi tutta sopraggiunge l'ora di pranzo. Siamo in Piazza Palmieri dove nel celebre palazzo si sono girate le puntate della fiction Lolita Lobosco. Nella piazza c'è anche l'omonimo ristorante. Locale ben curato, col maitre che consiglia piatti del giorno fuori menù e chiede se ci sono intolleranze alimentari a noi commensali. Portate non enormi ma tutto squisito.