Bar La Vela - Alassio In

Muy buena ubicación en el paseo marítimo Borgo Coscia. Algunas mesas internas, la mayoría afuera. Buena elección y buen precio, muy buen servicio. Tenemos pulpo y ensalada de patatas con aceitunas locales y fagiolini. Calamar y brochetas de camarón con ensalada de patatas. El marisco estaba delicioso, la cocina, la presentación y los tamaños eran perfectos. Buen precio de calidad superior

Muchas reseñas sugieren que es una pequeña joya. En cualquier punto de precio, desde la modestia hasta la alta cocina, un restaurante puede hacer que los clientes estén muy contentos o decepcionados. El ambiente es acogedor, el personal de camareros es agradable y casi elegante. Pero los dos platos que comimos fueron definitivamente abrumadores. El menú es completamente predecible, pero la prueba está en el pudín. El salmón no es nativo de Liguria, aunque la combinación con penne es bastante común. La interpretación aquí salió humeante, con trozos microscópicos de salmón y tomate. Esto no es caviar, y la cantidad de pescado ridículamente tacaño. Optamos por un affogato para el postre y fue completamente de segunda categoría. No me gusta escribir críticas negativas. Sé que un restaurante es un negocio difícil y precario. A pesar de todas las críticas positivas, es muy poco probable que volvamos. Hay demasiadas opciones mejores en la ciudad.