Bar La Ferrata In Chiusa di pesio

16/08/2024: Andando al mare, per evitare l'autostrada che più che una strada a scorrimento veloce è ad andamento lento, da alcuni anni passo per il colle di Nava e puntualmente mi fermo da Beppe. Cibo cucinato con semplicità ma con raffinatezza, serviti in modo semplice ma accattivante. Come più volte notato quando si parla di prodotti stagionali (come recita il menù) se ci sono bene altrimenti non disponibili e questo denotano una serietà che non si basa solo sul vendere e dare ad ogni richiesta ma denota serietà e coerenza con quanto si ha a disposizone.

03/06/2024: Personale gentilissimo, ambiente un po' datato ma molto curato. Buona carta dei vini. Questi i pro. Cucina : antipasto misto ben presentato ma nulla di particolarmente buono e porzioni non abbondanti con prezzo alto per 2 fettine di vitello tonnato, 1 di carpaccio che sarà stata 2cmx2cm, 1 ( non per modo di dire ) ciuffetto di cavolfiore fritto, patate viola con polpo ( 2 pezzetti di numero di polpo su 1 cucchiaio di purea ), la cosa più buona il flan con castelmagno. In sintesi: 2 antipasti, 1 primo ( pasta dei ravioli troppo spessa), 1 secondo e 1 dolce , 1 bott di vino ( bianco ligure, buono ma nulla di sconvolgente) tot. 102 euro. Non si mangia male ma è assolutamente nella media, il rapporto qualità prezzo non regge. Bisogna anche considerare il locale ed il contesto quando si fanno i prezzi. In luoghi paragonabili con max 40 euro siamo stati molto meglio