Per la pizza sono sempre andato sul sicuro scegliendo il COVO… ma ieri: tradimento!
Il Covo è stata la prima pizzeria a proporre a Lecco la pizza spessa col cornicione (alla napoletana) decretandone il successo del locale. Ieri la pizza ci è arrivata a tutti bassa, ho chiesto come mai fosse così al cameriere e mi ha risposto che è da 4/5 anni che ormai la fanno così… o sono rimbambito io (e tutta la famiglia) oppure la risposta è stata sgradevole… sono di Lecco e almeno due tre volte l’anno ci vengo e l’ho sempre apprezzata per lo spessore… stanotte non mi è parso d’aver la ben digerita. Per il resto tutto nella norma.
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