Uno dei pochissimi bar - tra quelli che ho frequentato - che fa un caffè avendo cura di fare prima il "purge" della macchina, una pratica che consente di bere un buon caffè senza i resti bruciati (e il gusto insopportabile) dei caffè precedenti. Non è una cosa scontata... Personale gentile, attento, ascolta le esigenze dei clienti. Proverò anche i dolci...