Bagno Ristorante Dera In Ravenna

10/06/2025: Non ero mai andato al Tartufo, una trattoria molto curata con personale gentile. Siamo capitati per caso a cena: Antipasto di salumi di buona qualità, pizza fritta spettacolare. Tagliatelle ai porcini molto buone, i funghi abbondanti e cucinati bene, pasta al dente. Di secondo abbiamo preso una grigliata da carne mista, la qualità ottima ad esclusione della bacchetta di Castrato che era venuto un pò troppo secca. Di contorno porcini fritti, qualità super, cottura perfetta con la giusta croccantezza esterna lasciando intatta la consistenza interna del fungo. Acqua, vini e caffè, abbiamo saltato i dolci in quanto sazi. Siamo rimasti soddisfatti della qualità dei cibi e del prezzo. L'unica pecca i moscerini che per un pò davano abbastanza fastidio poi all'improvviso sono spariti come ci aveva detto il personale della trattoria. Anche Achille il nostro Bassotto Tedesco è rimasto soddisfatto. Lo consiglio e ci ritorneremo.

03/06/2025: Excellent cuisine. Welcoming atmosphere. Friendly staff