Assolutamente da provare. Ambiente intimo, dove si vive la tranquillità di questo piccolo borgo. Piatti creati con cura. Molto originale, vedere lo chef che prepara le pietanze davanti a tutti gli ospiti.
Nascosto in un piccolo paese tra Frosinone e Latina, Marco ha creato un luogo familiare (4 tavoli in una piccola sala con camino) per degustare le sue creazioni fatte di prodotti locali rivisitate dalla sua fantasia gastronomica.
Questo giovane chef promette bene! Abbiamo preso 4 menù degustazione e per curiosità ci siamo fatti tentare anche dalla zuppetta di crostacei.
Tutto cucinato con estro e originalità e servito in un ambiente accogliente ed informale con i piatti spiegati direttamente dallo Chef, che vanta una gavetta in "nobili cucine".
Ottimo anche il rapporto qualità prezzo.
TripAdvisor
