Few tables in a very refined environment. After an initial misunderstanding, the dinner went impeccably, aided by the high quality of the dishes served. Technically well-constructed dishes with balanced interpretations consistent with the territory. Exceptional value for money... at least until it gets a star😉
Fabrizio Campolucci
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08 Marzo 2025
10,0
We tried the Antica Torre restaurant for the first time on Valentine's Day evening. More than a dinner, I would define it as an experience, a gastronomic journey that we remembered with pleasure even in the following days. Everything was taken care of down to the smallest detail, the dishes and combinations were a delight for the palate. The service was also impeccable, professional but also friendly! Not to mention the environment: there aren't many tables, the place is intimate and comfortable. Congratulations to chef Tommaso and all his staff.
Matilde Trevisiol
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01 Marzo 2025
10,0
Everything was delicious... the cubed egg and the slab of amazing prawns. Minus the ravioli...excellent service. Definitely worth trying...nice experience
mirta Caroso
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01 Marzo 2025
8,0
#solopostidimangio 2025 - Treviso
L' Antica Torre di Treviso è un vero paradiso del gusto in grado di sorprendere ogni palato esigente. Questo ristorante è un'autentica gemma trevigiana dove i prodotti del territorio si fondono alla perfezione con l'innovazione e la creatività dello chef. Ogni piatto è dunque una piccola opera d'arte culinaria... meglio, una sinfonia di sapori e colori. ❤️
Immaginate ora una splendida giornata di sole a Treviso, con l'aria fresca che accarezza il viso. Decidete di trascorrere un pranzo speciale con una coppia di amici e vi dirigete alla Antica Torre, il luogo perfetto per vivere un'esperienza culinaria indimenticabile.
La magia inizia con un piatto che sembra uscito da un sogno gastronomico: una lastra di Scampi crudi accompagnata da radicchio di Treviso, "aria" di agrumi e terra di cacao. La freschezza degli scampi si sposa perfettamente con la dolcezza degli agrumi e il tocco esotico del cacao. 😋
Poi arriva il Baccalà mantecato come da tradizione, servito con chips di polenta croccante e una sorprendente salsina di rapa rossa. Una esplosione di sapori che fa rivivere antiche tradizioni con un tocco di modernità.🤗
Il viaggio continua con un indimenticabile Spaghettone con le sarde, burro d'Alpago, limone candito e "muddica atturrata". Un piatto che è un vero e proprio abbraccio tra il mare e la terra, con il sapore salato delle sarde bilanciato dalla dolcezza del limone candito.🥹
E non può mancare il superbo filetto di Branzino, avvolto in panko croccante, servito con radicchio di Treviso brasato, "bagigi" e spuma di rafano. Ogni boccone è una combinazione perfetta di croccantezza e morbidezza, un tripudio di sapori che fa danzare le papille gustative.😍
Il gran finale è la sorprendente spuma leggera di mascarpone accompagnata da cioccolato, caffè espresso e torta caprese. Un dolce che chiude il pranzo con una nota di eleganza e dolcezza, lasciandovi con un sorriso soddisfatto.🤤
L'accoglienza e la preparazione del personale sono impeccabili: ogni dettaglio è curato con estrema attenzione, facendo sentire ogni ospite speciale e coccolato.
Non è stato solo un pranzo, ma un'esperienza gustativa e olfattiva eccezionale, arricchita da una danza di vini abbinati che hanno toccato le eccellenze del Veneto, della Lombardia e della Puglia, rendendo ogni sorso indimenticabile. Le risate e le conversazioni con gli amici hanno reso poi il tutto ancora più speciale, trasformando una semplice giornata trevigiana in un inatteso viaggio sensoriale.
Cosa altro aggiungere? l' Antica Torre di Treviso è molto più di un ristorante: è un luogo dove il cibo diventa poesia, e ogni visita si trasforma in un'esperienza indimenticabile. Consigliatissimo a chiunque desideri vivere un'avventura culinaria di altissimo livello. Buon appetito! 🍷🍽️
Giamba
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23 Febbraio 2025
10,0
A gastronomic experience that goes beyond a simple meal: a real treat for the palate and the soul. Chef Tommaso offers refined and surprising dishes, capable of transporting you on a journey of unique flavours. The service, managed by Cesare, Marie and Giampaolo, is impeccable: attentive, warm and never intrusive.
An environment that makes you feel special, made even more welcoming by the attention of the dining room staff.
Note of thanks for the thoughtful gesture with which they made our anniversary even more special. We will definitely be back!
Lucrezia Rocchi
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23 Febbraio 2025
10,0
Excellent restaurant for the quality of the food and professionalism of the service in an elegant and interesting environment. We sampled a wine tasting menu. All dishes and wines were delicious, carefully prepared and well presented. Compliments to the staff.
Angelo De Poli
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23 Febbraio 2025
10,0
#solopostidimangio 2025 - Treviso
The Antica Torre di Treviso is a true paradise of taste capable of surprising every demanding palate. This restaurant is an authentic Treviso gem where local products blend perfectly with the innovation and creativity of the chef. Each dish is therefore a small work of culinary art... or rather, a symphony of flavors and colours. ❤️
Now imagine a splendid sunny day in Treviso, with the fresh air caressing your face. You decide to have a special lunch with a couple of friends and head to the Antica Torre, the perfect place to enjoy an unforgettable culinary experience.
The magic begins with a dish that seems to have come out of a gastronomic dream: a slab of raw scampi accompanied by Treviso radicchio, citrus "air" and cocoa earth. The freshness of the scampi goes perfectly with the sweetness of the citrus fruits and the exotic touch of the cocoa. 😋
Then comes the cod creamed as per tradition, served with crispy polenta chips and a surprising red turnip sauce. An explosion of flavors that revives ancient traditions with a touch of modernity.🤗
The journey continues with an unforgettable Spaghettone with sardines, Alpago butter, candied lemon and "muddica atturrata". A dish that is a real embrace between the sea and the land, with the salty flavor of sardines balanced by the sweetness of candied lemon.🥹
And you can't miss the superb Branzino fillet, wrapped in crunchy panko, served with braised Treviso radicchio, "bagigi" and horseradish foam. Each bite is a perfect combination of crunchiness and softness, a riot of flavors that makes the taste buds dance.😍
The grand finale is the surprising light mascarpone foam accompanied by chocolate, espresso and caprese cake. A dessert that closes lunch with a note of elegance and sweetness, leaving you with a satisfied smile.🤤
The welcome and preparation of the staff are impeccable: every detail is taken care of with extreme attention, making every guest feel special and pampered.
It was not just a lunch, but an exceptional gustatory and olfactory experience, enriched by a dance of paired wines that touched on the excellences of Veneto, Lombardy and Puglia, making every sip unforgettable. The laughter and conversations with friends then made everything even more special, transforming a simple day in Treviso into an unexpected sensorial journey.
What else to add? the Antica Torre di Treviso is much more than a restaurant: it is a place where food becomes poetry, and every visit turns into an unforgettable experience. Highly recommended to anyone who wants to experience a culinary adventure of the highest level. Enjoy your meal! 🍷🍽️
Giambattista Carnevale
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23 Febbraio 2025
10,0
All very positive, excellent staff.
Paolo Facchin
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21 Febbraio 2025
10,0
I went for dinner on Valentine's Day. It wasn't the first time, and every time I go back it's always a huge pleasure. Friendly, helpful and very professional staff. Elegant and refined environment where everything is in the right place. The dishes are presented excellently and I recommend relying on the sommelier to accompany them with the right wine. Very nice and tasty dishes. Price appropriate to the type of service and product offered. I recommend it! :)
M XYZ
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17 Febbraio 2025
10,0
Una bellissima esperienza mangiare a pranzo in questo splendido locale! I piatti magistralmente preparati, abbinamenti originali e assolutamente ben riusciti. Il sevizio attento e hanno accolto tutte le nostre esigenze (ho un intolleranza al pepe ed è stata perfettamente rispettata). Complimenti allo chef e allo staff in cucina, a chi ci ha servito (che è stato gentilissimo).
Nulla da aggiungere! Solo da riscoprirvi! Complimenti davvero!
Luxia89
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15 Dicembre 2024
10,0