Anema E Pizza Sas DI Piscopo Luca In Grumo nevano

Pizza now has only one name! I have come to this place many times and I only eat pizza from them. The choice is really wide, from classic to gourmet, very high quality of raw materials, refined environment with music suited to the context. Furthermore, seeing the owner behind the counter among his collaborators and literally "with his hands in the dough" makes you understand the commitment and passion that constitute the heart and success of this pizzeria. Thank you!

Incuriosito dalla nomea che si porta dietro, ho deciso con alcuni amici di provare questo locale sito a Frattamaggiore. L'accoglienza è stata molto positiva, con la ragazza all'ingresso che ci ha accompagnato ai tavoli e i Camerieri tutti che hanno saputo prontamente gestire la sala in maniera impeccabile. La struttura è anch'essa molto bella, con diverse sale interne e una piccolina esterna a mo' di "giardinetto", che dà un tocco in più alle cene romantiche che vi si prestano benissimo. L'atmosfera quindi era davvero bellissima, gli arredi delle sale, la professionalità dello staff, tutto dava la sensazione di trovarsi in un contesto "premium", cosa che ha sfortunatamente creato innumerevoli aspettative che sono state disattese. Parlando di pizze, che sono poi la sola cosa che ho avuto modo di assaggiare, non me la sento di bocciare o tantomeno promuovere Anema e' Pizza. Questo perché da un lato abbiamo pizze fatte veramente con ingredienti di altissima qualità, disponibili in varianti classiche, elaborate e anche più particolari come la "Lime Esotica" che mi hanno dato veramente ottime sensazioni. Dall'altro abbiamo dovuto fare i conti con la realtà: la mia pizza (Lime Esotica) è stata la migliore in termini di gusto e cottura, ma le altre che sono arrivate in tavola presentavano impasto crudo e patate crude, cosa confermata anche dagli altri commensali. Certo, potrebbe capitare a tutti di sbagliare anche a quei livelli, ma sfortunatamente non è stato un errore. Si, perché questo posto è molto famoso e dalle 20:00 in poi vi è tantissima fila esterna, motivo per cui è necessario liberare tavoli per far spazio ai clienti. Ora, in un posto che si rispetti, non si mette mai fretta ai commensali, ma da Anema e' Pizza si agisce diversamente. Si esegue un servizio super veloce, fin troppo, (pizze arrivate in meno di 2-3 minuti) che ha inciso in negativo sulla cottura che come vi ho detto lasciava a desiderare. Inoltre, all'ultimo boccone praticamente levano il piatto da sotto, non lasciandoti altra scelta che andar via. Chi va a mangiare fuori va per rilassarsi, non per sentirsi sotto osservazione e dunque costretto ad andare di fretta. Non mi piace da Enrico Porzio, non mi piace qua. Il cliente va rispettato. Detto questo, se non adottassero la politica del "facciamo entrare quanta più gente possibile fottendocene di chi sta mangiando" probabilmente verrebbero fuori pizze grandiose. Tuttavia, sono costretto a recensire la mia esperienza, che purtroppo è stata negativa e ciò non può essere cambiato. Ci sono margini di miglioramento, spero che questo mio commento venga apprezzato anziché criticato, in quanto vuole consigliare qualche miglioramento per valorizzare un posto che ha grandissimo potenziale.

Very modern and refined location, excellent Neapolitan pizzas, both white and red. 5 stars deserved!

It should be noted that it is not the first time I go to this place, good pizza, welcoming place but since the last time I was there I noticed poor service, unqualified staff and when I asked after the pizza to bring me two croquettes' they brought me forks by placing them on the table without even a napkin. If there had been qualified personnel it would not have happened. To improve.

Locale molto bello nei pressi della Stazione,sale non molto grandi con possibilita' di giardino verandato. Assaggiato un paio di fritti ma sopratutto la pizza e' buonissima. Ottimi ingradienti e cottura.

Friendliness, friendliness and excellent pizzas, even non-traditional ones, the only flaw is the bathroom, a terrifying smell but I think it can be fixed, the place is worth it and the food is excellent! Advised!

Delightful place, attentive, competent and friendly staff. The dishes are excellent with quality ingredients! A special mention must be made to the Lemon Delight: super!

Good food, pleasant atmosphere, distinguished service.

I took a filling, I was expecting more, a little disappointed the cornicione was crunchy and not soft then the filling in my opinion was little and only the central part.

Very nice clean environment, high quality products and obviously you pay for quality, keep it up