Anema e pecore In Roseto degli abruzzi

Without a doubt the best restaurant in the province of Teramo for typical Teramo specialties. We left Ancona to eat the famous mazzarelle! The place is very nice, clean and refined and also knows how to be welcoming for groups of friends. The owner Maurizio immediately welcomed us and gave extensive explanations on the origin of the raw materials and their processing. We started with fried cheese, calzone with peppers and egg to get to the famous mazzarelle! Incredible! We continued with a tasting of ham that comes from almost wild black pigs that are raised in the wild on Lake Campotosto and that eat acorns. The ham obtained is cut with a knife and is practically an Abruzzo patanegra! We continued with handmade artisanal kebabs and liver kebabs with onion as well as a portion of the unobtainable "pecora alla callara" (sheep stew). We finished with the sheep chop! Very delicate, soft and very tasty meat cooked on the grill, never eaten so good! What struck us was that, although the three areas, the restaurant, pizzeria and grill, were all full, they served us with speed and professionalism, the service was impeccable, always with kindness and education. Final dessert and coffee. Very low prices considering the high quality of the food, generous portions. Great evening! To recommend to friends!

Senza dubbio il miglior ristorante della provincia di Teramo per specialità tipiche teramane. Ne abbiamo girati diversi alla ricerca dei sapori della tradizione e, su indicazione di amici, abbiamo finalmente trovato questo ristorante. Siamo partiti da Ancona per mangiare le famose mazzarelle! Il locale è molto bello, pulito e raffinato e sa anche essere accogliente per gruppi di amici. Il titolare Maurizio subito ci ha accolto e dato ampie spiegazioni sulla provenienza della materie prime e sulla loro lavorazione. Abbiamo iniziato con formaggio fritto, calzone con peperoni e uovo per arrivare alle famose mazzarelle! Incredibili! Era da quando me le faceva mia suocera (lacrima!) che non ne mangiavo di così buone! Interno pieno di coratella d'agnello, porzioni abbondanti e cotte lentamente per lungo tempo, naturalmente con olio di oliva di altissimo livello. Sarebbe bastato questo per giustificare i 120 km del viaggio ma poi abbiamo proseguito con un assaggio di prosciutto perché Maurizio ci ha spiegato che proviene da maiali neri quasi selvatici che vengono allevati al lago di Campotosto allo stato brado e che mangiano le ghiande. Il prosciutto che se ne ricava è tagliato a coltello e praticamente è un patanegra abruzzese! Abbiamo proseguito con arrosticini artigianali fatti a mano e arrosticini di fegato con cipolla oltre ad una porzione della introvabile "pecora alla callara" (spezzatino di pecora). Per fortuna non fanno i primi e quindi c'è stato spazio per assaggiare forse la cosa più buona: la braciola di pecora! Carne delicatissima, morbida e molto saporita cotta alla brace, mai mangiata così buona! Quello che ci ha colpito è stato che, nonostante i tre ambienti, ristorante pizzeria e braceria, fossero tutti pieni ci hanno servito con velocità e professionalità, il servizio è stato impeccabile sempre con gentilezza ed educazione. Dolcetto finale e caffè. Prezzi molto contenuti in considerazione dell'alta qualità del cibo, porzioni abbondanti. Grazie Maurizio per averci guidato nella bella serata, torneremo con amici da Ancona per assaggiare le altre specialità, sicuri di fare bella figura!

Ho avuto occasione, casualmente, di cenare presso questo locale. Ambiente molto spazioso che permette di mantere una adeguata distanza e relativa privacy tra gli avventori. Stavolta ho assaporato un'ottima pizza, ma certamente tornerò per provare altre portate sfiziose dal menù

I could only appreciate the excellent pizza for a quick dinner but next time I will definitely try something else. Very large environment which allows you to have tables too close to each other.

Anema e Pecora is a true jewel in Roseto degli Abruzzi for those who love local cuisine and authentic flavours. The restaurant is simple but welcoming, perfect for an informal dinner with friends. The staff is friendly and helpful, always ready to recommend the house specialties. The strong point of the restaurant is undoubtedly the kebabs: spacious, cooked to perfection and with tender and tasty meat. The assorted bruschettas are also excellent, with fresh and well-matched ingredients. All accompanied by house wine or beer, for a genuine and satisfying gastronomic experience. Another aspect to underline is the quality-price ratio, which is truly excellent. You can eat very well, in abundance and without spending a fortune. It's the classic place where you go out with a full belly and a smile. If you are in the area and are looking for a restaurant where you can taste local specialties without frills but with lots of substance, Anema e Pecora is a perfect choice. I will definitely be back for another feast of kebabs!

Very nice restaurant where you can enjoy delicious mutton. The restaurant is also a pizzeria so you have your alternative in addition to other meats which... if it gives me a lot must be really very good. If you're passing through, it's the right stop to enjoy the delicious kebabs. The staff is very kind and attentive to monitoring the tables and this is very important. The prices are adequate and the location is that of a nice restaurant. If you are in the area, stop by and enjoy the delicious cuisine of this place.