AMO VDL pizza & cucina In Vallo della lucania

05/01/2025: Avendo soggiornato due notti all’Approdo Thalasso, abbiamo cenato presso questo storico ristorante. La professionalità del personale di sala e l’eccellente qualità delle materie prime unite all’abilità dello chef ne fanno uno dei posti dove ho mangiato meglio nella mia vita. A partire dalla bontà dei vari tipi di pane fino alla capacità di creare con ingredienti semplici (e soprattutto locali) delle autentiche meraviglie culinarie lo renderanno il posto per le vostre occasioni speciali. Peraltro una delle cose che mi ha colpito di più sono state le attenzioni verso il cliente in quanto insieme a mia moglie abbiamo cenato alla carta e sono state ben tre le portate offerteci: amuse bouche iniziale, pre dessert (una pallina di gelato mandarino e mandorle.. forse la portata più interessante della cena) e un accompagnamento al dessert di piccola pasticceria. Insomma, esperienza da provare e riprovare. Meriterebbe la stella. Bravi!

14/12/2024: Excellent place but in winter not very satisfied