aldente In Cervia

In una sera d estate siamo di passaggio e decidiamo di fermarci.Veniamo accolte dal personale con un bel sorriso,non avendo prenotato ci fanno accomodare al banco per un aperitivo in attesa di un tavolo.Pochissima attesa e subito ordiniamo,Tartar di Tonno con avocado e capperi deliziosa,spaghetti alle vongole(sgusciate) rigorosamente al dente, buonissimo!!Il tutto accompagnato da un buon Gin Tonic.Scambiamo 2 chiacchiere con il Direttore Nicola molto professionale e simpatico.Bravi ragazzi,esperienza molto positiva..da ripetere. Paola e Francesca

Ristorante nel cuore di MiMa, proprio sulla via dei locali. Location raffinata ed elegante, curata in ogni minimo dettaglio che, insieme alla posizione, giustfica i prezzi non proprio bassi. Ottimo menu di pesce ma anche pizza, noi ci siamo orientate su questa. Non fatevi ingannare dall'aspetto: la pizza così sottile a prima vista può lasciare perplessi soprattutto se ci si aspetta una pizza napoletana. Ma questa è davvero speciale, con un impasto leggero e ingredienti di altissima qualità. La pizza Costa Smeralda, bianca con vongole veraci, bottarga di muggine e pepe nero è una chicca davvero da non perdere se si è disposti a spendere 18 euro per una pizza. Ma soprattutto il servizio è eccezionale: un'attenzione al cliente e una cordialità del genere non si vedono spesso. Complimenti a tutti i camerieri per il loro ottimo lavoro.