Al Capifuoco In Vejano

passing through and chosen by chance it was an excellent choice....excellent gnocchi and pizza....Samanta friendly, kind and knowledgeable about wines...well done

Se siete alla ricerca di un’esperienza culinaria che unisce tradizione e innovazione, non potete perdervi questo straordinario ristorante che offre sia piatti tipici da trattoria che deliziose pizze cotte nel forno a legna. La pasta, rigorosamente stesa a mano, regala sensazioni autentiche ad ogni assaggio. Il menu varia in base alla stagionalità dei prodotti quindi non troverete mai la stessa offerta e ci sarà sempre qualcosa di nuovo da assaggiare 😍 La selezione di vini è curata nei minimi dettagli, offrendo etichette di nicchia che sapranno soddisfare anche i palati più esigenti. Il personale, giovane e dinamico, accoglie gli ospiti con gentilezza e professionalità, creando un’atmosfera calda ed accogliente. La passione per la buona cucina e l’attenzione al dettaglio sono sempre al primo posto. Consigliato a chi cerca autenticità, qualità e un servizio impeccabile. Grazie per averci fatto passare una bellissima serata

Excellent service Cozy, simple and welcoming environment. The pizza was very good

Cozy place, spartan but well-kept, excellent food, fast service, friendly staff. We will be back to try other dishes on the menu.

Siamo stati veramente bene ,si mangia genuino con piatti cucinati a dovere. Antipasto prodotti tipici, il carciofo era eccezionale. Primi buoni, coniglio buonissimo e dolce ottimo. Se devo esprimere un giudizio completo: Ottimo, un po’ caro per una trattoria. Vale la pena!

Excellent experience..to be repeated..nice place...very kind staff..you can eat very well both Roman dishes and pizzeria..

Small but very pleasant environment, we were able to taste typical local products. I recommend it for lunch if you are passing through, or a quiet and relaxing dinner.

Everything excellent, nice and kind girl, generous portions, when we pass through here it's a regular stop