Tutto ciò che riporto in questa recensione è una minima parte di quello che merita questo Team!!!
Ho festeggiato i miei 40 anni ed avevo bisogno di un catering che si occupasse dalla A alla Z di qualsiasi cosa per 60 persone (più 10 di staff), food & beverage. Abbiamo scelto insieme a Giorgio e Carla un menu costituito da aperitivi, più di 10 antipasti, 2 primi, dolci, torta, free bar.
Tutto impiattato finger e servito a braccio.
Qualsiasi scelta io abbia fatto è stata ripagata con una sorpresa: gli antipasti hanno incluso frittura fatta da loro e fritta al momento, il risotto è stato cucinato durante la festa dallo chef (Giorgio è il numero 1), il free bar (che offriva oltre 7/8 diversi tipi di cocktail) è stato gestito senza limiti …e noi beviamo decisamente abbastanza!!
La qualità del cibo è stata superlativa.
Ma ciò che ha impressionato tutti i miei ospiti è stata la gentilezza e la passione di tutto lo staff: sempre presenti, attenti a qualsiasi esigenza/intolleranza, sempre sorridenti (quanto vale vedere gente che lavora divertendosi???), super organizzati…Carla è favolosa, impeccabile…lei capisce cosa tu vuoi prima ancora che tu glielo dica!
Hanno fatto un vero e proprio trasloco dal loro ristorante a casa mia (la festa era in terrazzo), hanno allestito con estremo gusto ogni angolo (hanno portato persino i fasci di fiori!), sono andati via senza lasciare nulla di disordinato o sporco. ECCEZIONALI!!!
Il rapporto qualità prezzo vi lascerà a bocca aperta: vi assicuro che ne vale davvero la pena. Non farete il minimo sforzo: faranno tutto loro per voi. Provare per credere…
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