Sono venuto ben due volte e tutte e due le volte era pieno. Incuriosito, mi sono detto: qui evidentemente si mangia davvero bene, e cosi dopo aver prenotato sono finalmente riuscito a trovare posto, è stata una vera sorpresa. Piatti curatissimi, sapori originali ma equilibrati, atmosfera calda e accogliente. Ma la cosa che fa davvero la differenza è Marco, il proprietario e chef, che non solo cucina, ma gira tra i tavoli, si assicura che tutto stia andando bene e racconta con passione ogni piatto da lui creato e proposto. Una presenza rara e preziosa. Consiglio solo una cosa: prenotate perché rischiate seriamente di rimanere fuori. Qualità / prezzo top.
Delizioso, nuovo ristorante a Diamante, situato nel suo centro storico. Si mangia benissimo grazie allo chef e titolare Marco, simpatico e cordiale. Pesce fresco, piatti innovativi, ottimi vini del territorio. Per chi va a Diamante è una tappa obbligata. Onesto il rapporto qualità/prezzo.
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