Trattoria la ruota In Casalmaggiore

03/10/2025: Tanti anni alla Rosa Blu, e mai una delusione. Ogni sera ritroviamo l'incredibile cortesia di Alberto, il Proprietario, e la grande tecnica di Gualtiero, lo Chef, pronti a esaudire ogni tuo desiderio. Il Menù è sorprendente, piatti tradizionali e innovativi si alternano rendendo la vostra cena divertente oltre che piacevole con la certezza, sempre, di trovarvi di fronte a materie prime accuratamente selezionate. Tra tante cose vi suggerisco le paste ripiene, fatte in casa, e gli strudel appena sfornati. Il locale è semplice da trovare, ha un parcheggio privato ed è diviso in tre sale adiacenti rendendolo così adatto per una serata romantica ma anche per una bella tavolata tra amici. E, se avete bambini, in un attimo verranno soddisfatti con piatti adatti a loro anche se non in lista e avranno a loro disposizione diversi spazi per giocare. Infine, grande attenzione ad ogni genere di intolleranza alimentare: basterà segnalarlo e Alberto troverà qualcosa adatto a voi. Insomma, ve lo suggerisco assolutamente.

16/05/2025: sempre all'altezza delle aspettative - variazioni in cucina particolarmente azzeccate come il coniglio farcito cucinato a bassa temperatura - con una farcitura gradevolissima. E' sempre un'esperienza che vale la pena di consigliare e ripetere.