Tavern of Stones In Battipaglia

Premessa. Sono amante della pizza contemporanea, quella ad alta idratazione con un studio approfondito sull'impasto e i suoi tempi di lievitazione ( il classico "canotto" per intenderci ).. Nonostante ciò una volta ogni 2 mesi in media , quando ho voglia di assaporare quei sapori della pizza di una volta questa pizzeria non mi delude mai. Materie prime quasi tutte di ottima qualità e i costi non sono eccessivi.