Rifugio Malga Campo In Luserna

Arrivati alla malga abbiamo trovato tutti i posti occupati, ma la cameriera (gentilissima) ci ha fatto attendere solo 10 minuti e ci ha assegnato un tavolo. Piatti ottimi, ma prezzi un po’ alti per una malga accessibile con gli automezzi.

Mi sono fermata alla Malga Campo per un pranzo nel corso di un’escursione lungo il “Sentiero Cimbro dell’Immaginario”. La Malga si trova in posizione amena, in un’ampia radura circondata da abetaie. Il locale, in stile montano, è molto accogliente e dispone di un vasto spazio esterno. Il menu propone una buona scelta di piatti tipici trentini - come i canederli, lo stinco e lo strudel - presentati in maniera molto originale e golosa. Personalmente, ho sperimentato il tagliere di affettati e formaggi misti dell'Alpe Cimbra e lo strudel con gelato artigianale alla vaniglia e gelé di fichi: ambedue spettacolari. Buonissimo anche il caffè. In definitiva, la cucina è veramente di ottimo livello. Personale gentile, disponibile e molto simpatico. E’ stata proprio una pausa pranzo piacevolissima!